抹茶の抄い方

抹茶綺麗にすくえました。抹茶は半分から上を茶杓(ちゃしゃく)で削る様にすくいますよ?よく崖を作るとか言われます。今回は人数が多かったので抹茶が半分以上削れちゃってますが、だいたいこんな感じです✨

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